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Juste un peu d'esprit ! 

Table d’hôtes ...

Nous vous proposons trois fois par semaines une table d’hôtes en soirée, sous le figuier ou sous la tente nomade, pour des goûts simples et traditionnels, de la cuisine provençale où italienne, créant des instants conviviaux.

 

NB: Découvrez nos menus un peu plus bas

 

Evidemment, dans l’esprit de convivialité, vous êtes invités le midi à partager salade, tartes, cakes, barbecues à notre table.

Les BBQ de Rémy
Sous le Figuier 

Petites bulles et Grignotage puis Couleurs de 2 verres de Vin au choix : 45€

Les Vendredis et Samedis

1 - Rémy aime les Traditions !!!

* Terrine aux 2 saumons parfumé aux herbes de Provence

* Magrets de canards, Brochettes parfumées et Chipolatas du jour, avec légumes et Pdt en Alu.

* Glaces, Fruits frais  et Chantilly.

2 - Rémy aime les Surprises !!!

* Papillotes de Saumon Citronné a l'ankh, Cabillaud au Curry et mini Saucisse du jour, avec légumes grilles et Pdt en Alu.

* Camembert Rôtis au Miel et Thym.

* Glace aux 2 citrons et Limoncello.

Les Diners de la Semaine

Les Mardis et Jeudis

Apéritifs et Grignotage puis Couleurs de 2 verres de Vin au choix : 35€

1 - Rémy en Rose et Vert

* Salade Fraicheur; crevettes Rose Avocats Noix de Cajou et Coeur de Palmier

* Tarte aux Oignons parfumés et Tarte au Conté, tomate et moutarde

* Dessert glacé fruits et petits gâteaux.

1 - Rémy en Jaune

* Piémontaise maison

* Tarte aux Rocquefort et Mascarpone et Quiche au Curry

* Dessert glacé fruits et petits gâteaux.

Les Pauses Pro de Rémy

Sous le Figuier ou sous le Tente Nomade

Soda ou 1 verre de vin, couleur au choix

Et café ou thé : 25€ 

1 - Rémy aime JULES

*Salade César :

Filet de poulet, oeufs et parmesan sur lit de maches avec olives et petits croûtons et sa jolie sauce

*Tarte aux pommes et petites compotes vanillés

2 - Rémy aime la PASTASCIUTTA

*Orechini au saumon

Gros dés saisis sur crème assaisonnée et crémeuse

*Tiramisu en Petits pots

3 - Rémy aime son COUSIN

*Porc au caramel et Pommes de terre sautées

Rôti miel et romarin tranché et fondant

*Mousses au chocolat en petits pots

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